Fantastisk Køleskab i ler kræver nul energi for at holde maden kølig
En indisk iværksætter har skabt et køleskab fremstillet udelukkende af ler, der holder mad kølig uden at bruge nogen elektricitet. Mansukhbhai Raghavbhai Prajapati, en keramiker fra Gujarat, fremstiller sit naturlige MittiCool-køleskab for at give et alternativ til folk i landdistrikter, der ikke har råd til konventionelle køleskabe.
MittiCool-køleskabet bruger den naturlige afkølingseffekt af vanddampning for at holde grøntsager friske i op til en uge og mælk i tre dage. Vand fra de øverste kamre drypper ned på siden og fjerner varmen, når den fordampes, så kamrene afkøles. Vandet opbevares i øverste kammer og kan bruges til at drikke via en lille vandhane på kammerets forreste nedre stykke. To hylder i nedre kammer bruges til opbevaring af mad – den første bruges til grøntsager og frugter, mens den anden hylde kan bruges til opbevaring af mælk.
Dette overkommelige apparat produceret af ler, siges at bevare den oprindelige smag af frugt og grøntsager, i modsætning til mange konventionelle modeller, der kører på elektricitet. Det kræver ingen eller meget lidt vedligeholdelse og er garanteret at fortsætte med at fungere, selv i tilfælde af strømsvigt.